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猪肉涨价预热生猪期货收购

2020-05-21 16:20:25来源:励志吧0次阅读

猪肉涨价预热生猪期货

去年6月份以来,随着国内生猪价格自低点反弹并快速上涨,上市生处置效率却远远跟不上。安永会计师事务所合伙人潘泰博昨日指出猪期货合约的呼声也与日俱增。

农业部数据显示,生猪价格从均价6.08元/公斤逐渐上涨到07年1月份的高点9.55元/公斤,以后小幅回调,4月份又回升到9元/公斤以上。根据上海汇易资讯提供的数据,4月底以来,国内生猪市场出现了一轮迅速的上涨行情,全国毛猪平均价格由9.43元/公斤迅速爬升至5月25日的11.11元/千克,涨幅达17.82%,吉林、山东、河北毛猪价格涨幅分别达31.92%、26%和27%.一时间猪价问题成为市场关注焦点。

对于此次猪肉价格暴涨,有观点认为,饲料价格上涨尤其是去年11月份以来玉米价格上涨提高了养猪成本,致使了4月底以来的猪价暴涨。但不少市场研究人员认为,这类看法是不全面的,它夸大了玉米价格上升和饲料价格上升对生猪养殖的影响,本轮生猪价格上涨的最大诱因在于供求情势产生了大的变化。据大商所信息部有关研究人士介绍,猪饲料主要原料所占比例为:玉米占60%,豆粕占20%,麦麸占15%,预混料(矿物质、维生素、氨基酸等)占5%。大商所玉米期货行情显示,与去年同期相比今年5月份玉米价格上涨了260元,但从今年1月份到今年5月份,玉米期货价格反而下跌了39元/吨,大连港玉米平仓价格走势与期货价格基本一致。麦麸价格上涨了100元/吨,豆粕价格保持低位变动不大,预混料的价格上涨较大,但是其所占比例较小。依照料肉比(每斤猪肉所需饲料量)2.6:1计算,每公斤猪肉成本上升了0.5元,其中玉米价格上涨仅使每公斤猪肉本钱上升了0.4元,表明饲料本钱上升并不是猪价上涨主因。

中国玉米总经理冯利臣认为,生猪供求关系出现了变化,生猪存栏下落是猪价上涨主因。他说,由于我国目前生猪养殖仍以散养为主,其数量统计比较困难,因此猪饲料的消费情况更能说明问题。据玉米近期对饲料行业的考察发现,一季度北京、山东、上海等地的猪饲料产量出现了明显下落,散养户生猪存栏数量下落较大。表明目前生猪存栏不足,尤其是散养户存栏不足。而另一方面,猪肉需求在稳步增长,据有关部门统计,今年1—4月,农村居肉消费同比增长15.1%,北京市猪肉消费同比增长10%.冯利臣认为,猪肉供需矛盾的出现直接引发生猪价格迅速上涨。

这本来是一个正常的猪价波动周期,猪价不会出现4月底以来的暴涨局面,而会呈现一种逐渐走高的过程。但是,2006年6月以来产生的猪高热病疫情加剧了这1周期,引发了猪肉4月底以来的价格暴涨。

为此,很多市场人士认为当前应尽快引入生猪期货交易,使养殖户可以利用期货市场锁定养猪利润,避免价格大起大落对养猪利润造成不利影响,这样才能够保证养殖户有公道稳定的养殖利润,真正提高养殖户的养殖积极性,使得市场上的生猪得到长时间稳定的供应。同时,在生猪期货上市之前,应当帮助养殖户对补栏数量进行调和计划,避免生猪数量的过度增长。

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