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暖冬拉低菜价建瓯市蔬菜深加工企业及时伸出纪录

2020-09-15 20:17:58来源:励志吧0次阅读

暖冬拉低菜价 建瓯市蔬菜深加工企业及时伸出援手(图)

  连日来延续降温天气给菜农们带来了福音,花菜价格由前段时间的每公斤0.2-0.3元回升到了每公斤2.2元,产量也回归到正常水平。

  半个多月前,气温一直保持在20℃以上,再加上湿度适合,导致闽北各地的蔬菜产量大幅度增长,菜价也猛跌,其中,花菜价格更是降至“冰点”。

  建瓯市徐墩镇主要以种植蔬菜为主,今年受灾较为严重。“因去年花菜价格一路走俏,今年种植花菜的农户增加很多,仅归宗村种植花菜就近2000余亩。”徐墩镇归宗村分管农业的党支部委员邱树建告知记者,这个季节花菜产量每天在5-10万千克才属正常,可今年冬季温度偏高,有的花一天内全都开放了,本计划好隔5天采摘第二批的,没想到两批连在一起全开了。为了赶在花菜卖相好的时候采摘,那几天他连夜里都在地里忙活,四五天都没睡上好觉。结果却由于量太大没有销路,几天的劳动成果统统倒进了鱼塘。

  “幸亏现在温度降下来了,不然今年连本钱都收不回来。”这几日,菜农都扎在地里忙碌。挑着满满1箩筐花菜的邱树金边走边罗唆着。

  “受灾的并不是只有闽北也应纳入晚餐食谱。熬夜过程中要注意补水地区,周边省市也遇到这样的情况。”邱树建告知记者,在温州、瑞安、霞浦等地,花菜遍地开花。按照往年,采摘花菜都是有批次的,先从福建开始,然后再往北移动,没想到今年气候异常,多地同时开花,产量大增引发滞销。眼瞅局势严重,归宗村村支书肖有标将情况向镇上做了汇报,镇立即召集大家分头行动,一头忙着打开花菜市场,一头跑周边食品加工厂,希望可以通过冷库冷藏来调理销售周期。

  “产量突然飙升,最理想的方式便是扩大市场需求。”肖有标说,虽然有对进入商超的农产品进行每公斤 0.25元的补贴价,但终究有限。因此他们想搭乘上互联网这趟“列车”,将花菜市场进一步扩大。终究,他们找到了助力精准扶贫的福建侬拍拍农产品拍卖服务有限公司,借助互联网的气力,销售出了一批花菜。

  同时,大伙发动一些农产品采购商作为中介帮忙找食品加工公司,希望借助他们的大型冷库冷藏和深加工技术,尽量减少菜农损失。位于徐墩工业园区的明良公司得知情况后,3天之内收购近300吨花菜。

  “通过冷冻流水线作业,深加工后的花菜可以保质2年。除此之外,通过0℃-5℃的存储可保鲜30天左右。公司决定打包一批‘青梗散花’发往北京直接进入市场。剩下的将进行深加工,发往北上广等一线城市或出口日本、韩国、东南亚的中式快餐经营店。”明良有限公司副总经理黄良飞说。

  在田间,虽然天气有些冷,但菜农们心里却暖洋洋地说:“现在,可以安心地过年了。”

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