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干锅猪蹄的做法大全几个妙招助你轻松做出这多瓦

2020-09-17 21:52:18来源:励志吧0次阅读

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现在虽然是夏天,都要煲D老火靓汤补补,夏天出汗多,消耗的热量也比较多,所以我们要吃点肉,比如猪脚,那么,就应该做个家常猪脚菜来滋润滋润,这样才有健康的身体去打拚,有冲劲去往前冲,为自己为家人努力啊!

猪蹄的营养价值比较高,在吃猪蹄的时候,要注意要适量的进行,否则会使得身体营养过剩,导致身体有肥胖的现象,猪蹄的制作方法有很多,常见就是猪蹄汤,这样的制作方法,是很多人喜爱选择,在制作的时候也不是很难,那干锅猪蹄做法怎么样呢?

很多人对干锅猪蹄做法并不是很了解,这样的佳肴制作也是比较简单,不过制作这样佳肴的时候,需要先对它的制作流程进行了解,使得制作的时候能够顺利进行。

食材明细

猪肘子1个适量

姜片适量

红辣椒适量

卤药香料适量

精盐适量

酱油适量

猪蹄的营养价值比较高,在吃猪蹄的时候,要注意要适量的进行,否则会使得身体营养过剩,导致身体有肥胖的现象,在制作的时候也不是很难,那干锅猪蹄做法怎……

干锅猪蹄具体做法:

材料 猪蹄500g,大蒜5瓣,姜1块,大葱2根,干红辣椒5个,麻椒10粒,酱油1大匙,白糖2匙,醋1小匙,盐。

做法:

1.猪蹄洗净,去除杂毛,一定要清除干净,切成小块(最好让卖肉工作人员完成)。放清水在锅中烧开,放入切好的猪蹄烫2分钟,捞出后用清水冲洗干净浮沫,沥干水分待用。待会等切好了一些配料就差不多了。

猪蹄的营养价值比较高,在吃猪蹄的时候,要注意要适量的进行,否则会使得身体营养过剩,导致身体有肥胖的现制定电价标准。在充电站运营方面象,在制作的时候也不是很难,那干锅猪蹄做法怎……

2.姜、蒜切片,葱切成葱花,干辣椒用剪刀剪成段,麻椒放到一起待用。坐锅,中火将锅中的油烧至七成熟,放入大蒜片、姜片、葱、麻椒和干红辣椒,爆炒出香味。

3.加入烫好的猪蹄,翻炒2分钟。

4.加入开水(水量以没过猪手3cm为宜)、酱油、白糖,炖煮1小时,之后调入盐和醋(如觉得咸淡味可以就不必放入盐了),再炖10分钟收汁即可。

以上就是对干锅猪蹄做法详细介绍,制作它的时候,按照以上方法进行最佳,但是要注意的是,在制作干锅猪蹄的时候,食材搭配也是很关键,这样制作后,使得它的口感和色泽都是会非常不错,让人们都是喜爱选择它。

标签:干锅猪蹄的做法大全
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